[板栗有哪些好处]吃板栗的好处有哪些

更新时间:2018-4-18 19:37:00  浏览量:364  手机版
板栗是一种非常美味的食物,经常我们会在街上看到炒板栗的小零食,我们会买来吃,那么在日常的生活中我们对吃板栗有哪些好处呢?以下是答 案 网 ZqNF.Com小编为你整理的吃板栗的好处有哪些,希望能帮到你。

  吃板栗的好处有哪些

  栗子的功效与作用
  板栗是一种非常好吃的食物,可以非常有效的治疗我们的反胃、吐血、腰脚软弱、便血等症,是一位非常好的药,所以我们要多吃一些板栗。
  栗子中含有核黄素以及维生素b2,常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有显著疗效。可促使皮肤、指甲、毛发的正常生长,提高视力,减轻眼睛疲劳感。
  栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质等,能防治冠心病、高血压、动脉硬化、骨质疏等疾病。可增强机体免疫力、补脑健脑、减轻关节炎症状,是抗衰老、延年益寿的营养佳品。
  板栗的营养成分是非常高的,同时板栗让我们的身体带来了很多的健康,它里面富含了很多的碳水化合物,可以非常有利于人体的吸收。
  板栗的营养成分是非常高的,同时板栗让我们的身体带来了很多的健康
  栗子含有丰富的维生素c,能够提高人体免疫力,保护牙齿和牙龈健康,预防癌症、心脏病、中风等疾病。栗子可预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛,有着强筋健骨的功效。
  栗子中富含较多的碳水化合物,可提供与人体较多热能,帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的显著功效。
  营养价值
  板栗属于坚果类,但它不像核桃、榛子、杏仁等坚果那样富含油脂,它的淀粉很高。干板栗的碳水化合物达到77%,与粮谷类的75%相当;鲜板栗也有40%之多,是马铃薯的2.4倍。
  板栗是坚果的一种,它是一种非常好的美食,可以很有效的提供给人体所需要的能量,同时它的营养价值也是非常高的,让我们一起去看一看吧。
  鲜板栗的蛋白质含量为4%—5%,虽不如花生、核桃多,但略高于煮熟后的米饭。板栗与其他坚果有很大不同,即含有相当多的碳水化合物,比其他坚果多3~4倍,蛋白质和脂肪较少,提供的热量比其他坚果少一半以上。
  栗子的维生素b1、b2含量丰富,维生素b2的含量至少是大米的4倍,每100克还含有24毫克维生素c,这是粮食所不能比拟的。
  鲜板栗所含的维生素c比公认含维生素c丰富的西红柿还要多,更是苹果的十多倍!栗子所含的矿物质也很全面,有钾、镁、铁、锌、锰等。
  虽然达不到榛子、瓜子那么高的含量,但仍然比苹果、梨等普通水果高得多,尤其是含钾突出,比号称富含钾的苹果还高4倍。
  对疾病和健康的影响
  板栗所含的多不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压、冠心病、骨质疏松等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。
  板栗含有核黄素(维生素b2),常吃对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。
  栗子富含柔软的膳食纤维,血糖指数比米饭低,只要加工烹调中没有加入白糖,糖尿病人也可适量品尝它。
  中医认为
  栗子性平、味甘,能补脾健胃、补肾强筋、活血止血。肾气不足导致的腰膝酸软者食用栗子可谓是对症下药。
  南北朝时,著名药物学家陶宏景曾在自己所著的书中记载了这样一则故事:从前有个人,患有多年的腰腿病,偶然经过栗子树下,捡拾了一些掉落的栗子吃,感觉味美,于是天天来此捡食,数月过去了,陈年的腰脚病竟不治而愈了。
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